最近うまくいったこと

なにも特別なことじゃなくて、
私が滅多にやらない料理の話。

なんと、ポテトグラタン。

冷凍とちゃいますよ。
ちゃんと作ったんだからね!

写真を撮っていないので、信憑性に欠けますかね。
でも、作ったんです。
今日じゃないけど。

レシピはこちら。

http://cookpad.com/recipe/1467727

“ホワイトソース”なるものを、
小麦粉と牛乳で作ろうとするから無理があったのよね。
そこをさらっとクリアできるこのレシピはいいです。

また作ろっと。

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